El otro día entramos a tomar un café en la taberna del pueblo de Valle y un paisano ya muy mayor estaba charlando con un vecino al que decía que la hierba "de la costa" lleva salitre, que "la de Castilla" se rompe enseguida y que la mejor sin duda es la hierba "de
braña", que es además la que mejor huele (sabor, tacto y olor, además de vista).
No dijo nada de otros posibles tipos de hierba, como la de los prados que han penetrado la mies o la de las praderías emplazadas a media ladera.
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