El escaju si no se roza crece y se vuelve árguma, que es el escaju crecido. El árguma muere al año. El escaju no, el escaju saca y saca una y otra vez, si se roza. Porque si no se roza crece, se vuelve árguma y muere.
El árguma lo bajaban en carro para los panaderos, nos dice un vecino de Cabuérniga de más de ochenta años.
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