lunes, 7 de agosto de 2023

Los cucuruchos de cangrejo

Iba vestida de blanco impoluto y recorría las playas del Sardinero ofreciendo "¡cangrejos, caracolillos, patatas fritas!", que vendía metidos en cucuruchos.

Distinguíamos entre papel de estraza y de brillo. El de brillo era el del pescado. Pues los cucuruchos de esta señora eran de estraza.

Los cangrejos eran así, pequeñitos y se comían como pipas. Estaban turruscaos, muy ricos. Ya no los hay.

1 comentario:

  1. En esta época supongo que se perdiera la palabra "murión" para el caracolillo, por influencia de los turistas.

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