Yo si estuviera en la asociación de hosteleros de Cantabria me pondría en contacto con la lanzadera de startups Eatable Adventures,
aquí, para ofrecerles la sede que tiene la asociación en Las Carolinas, el edificio moderno con aulas, que me parece que no tiene mucho uso, para hacer algo parecido a lo que ha hecho la Comunidad de Madrid con el Food Innovation Hub,
aquí.
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