Las alas

Estaba esperando para sacar un billete de tren en la estación. Detrás tenía a dos señoras para lo mismo haciendo tiempo. Una le decía a la otra que su marido había pescado una raya y que le había cortado las dos alas pero que al intentar pelarlas le había resultado imposible. La otra contestó que se hacía con dos trapos, que en la plaza se hacía así y también su madre lo hacía así, que la preparaba muy rica en salsa verde.