Pusiega

La pusiega es la piedra horizontal de la cucina de suelu u de pusiega, la clas de cucina más antigua de la que tenemos conocencia.

La palabra pusiega vien del verbu aposar.

Cuandu la cucina de pusiega esapaició, la palabra sobrivivió. Abora sirvi pa la balda que recuer tou alreor la campana de la chiminea.

Muchas d´estas piedras largas y halladeras pasarin a ser poyos a la puerta´ casa. Es currutu alcontralas entá hui día y si presta y el dueñu da primisu, es muy placenteru echar una estáuca n´ellas, parlar de la que se comin unas pipas o cascan unas alvellanas.

Ena cucina de Luena que sal enos ritratos la vicina superpusu a la pusiega una tabla labraa que paez un apliqui apañáu de un armariu modernista escontarmáu, pa jacer guapu. La tabla está amarraa con sendos jaretos, unu a caa láu. Por cima de la pusiega está puesta una tiruca de tela a cuadros.