Alimento

Un amigo cabuérnigo me dice que cuando se deshace por ejemplo el pan duro (no cuando se desmiga sin más, sino cuando se desmiga estando duro) se dice que esbruja, del verbo esbrujar.



Foto tomada en Cabuérniga: mi sobrina estaba moliendo pan con la piedra de cascar avellanas para los pájaros, ahora que, mayo pajarayo, ya están abandonando los nidos.